このブログではさおママ(無添加初心者)とばーば(無添加主義の栄養士)が実際に使ってよかったものなどを紹介しています。
鍋料理は準備も片づけも楽だし、美味しいので家族みんなが満足のメニューです。
鍋スープのもとを使うと、簡単に色々な味が楽しめて嬉しいですよね。
でも市販の鍋のスープは、ほとんどの商品にアミノ酸などの食品添加物が入っています。
<参考:添加物アミノ酸とは?>
<参考:もつ鍋スープのレシピ!下ごしらえも簡単!>
今回はおすすめの鍋スープのもとをご紹介します!
無添加のものを厳選しました。
鍋スープのもとおすすめ4選!無添加のものを厳選。
無添加の鍋スープをご紹介します。
どれも美味しいのでぜひ試してみて下さい。
マルサン 鍋スープシリーズ
<参考:マルサン 鍋スープ>
種類は以下の5種類です。
・「香り高いごま豆乳鍋スープ 600g」
・「とり塩鍋スープ 600g」
・「ピリ辛みそ味のキムチ鍋スープ 600g」
・「あっさり醤油味の寄せ鍋スープ 600g」
・「コクとうま味のみそちゃんこ鍋スープ 600g」
マルサンのLOVE健康シリーズというカテゴリーの鍋スープです。
マルサンには他にも鍋スープがたくさんありますが、普通のカテゴリーの方のスープには
アミノ酸等の化学調味料が入っていますのでご注意ください。
無添加のものはパッケージに大きく記載があります。
近所の自然派スーパーには売っていました。
チョーコー 鍋つゆシリーズ
種類は以下の5種類です。
・「鶏だしコク鍋つゆ」
・「本場長崎ちゃんぽん鍋つゆ」
・「しょうがみそ鍋つゆ」
・「九州だし寄せ鍋つゆ」
・「香り立つゆず鍋つゆ」
原材料名にアルコールが入っているものもありますが、化学調味料は不使用です。
こちらは近所のスーパーに売っていました。
冨貴食研 鍋のもとシリーズ
種類は以下の6種類です。
・「塩レモン鍋の素」
・「ごま鍋の素」
・「豆乳鍋の素」
・「カレー鍋の素」
・「キムチ鍋の素」
・「麻婆鍋の素」
スーパーには売っていませんでしたが、ネットでは簡単に買えます。
カレー、麻婆、塩レモンなど、めずらしい味が楽しめるのが嬉しいです。
茅乃舎 鍋のだしとつゆシリーズ
種類は以下の7種類です。
・「だししゃぶ鍋のだしとつゆ」
・「あご寄せ鍋のだしとつゆ」
・「豆乳鍋のだしとつゆ」
・「柚子塩鍋のだしとつゆ」
・「塩白湯鍋のだしとつゆ」
・「塩寄せ鍋のだしとつゆ」
・「胡麻鍋のだしとつゆ」
こちらは、他の鍋スープとは違い、パックだしとつゆのセットになっています。
パックだしで出汁をとったあとつゆを混ぜて作ります。
茅乃舎さんはもともと九州の小さいお店でしたが、急に全国規模になりましたね。
店舗も商品も増えて購入しやすくなりました。
無添加といっても、化学調味料や保存料が無添加のものがほとんどで、エキス系は入っているので、それも避けたい方は読み飛ばしてください。
鍋スープのもとおすすめ4選!無添加のものを厳選。のまとめ
市販の鍋のスープはアミノ酸などの化学調味料が入っているものがほとんどです。
添加物をできるだけ避けたい方は、ぜひ今回おすすめした鍋スープを試してみて下さい。
コメント