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無添加のカレールーおすすめ4選!

こんにちは。

ママ
今回はおすすめの無添加カレールーをご紹介します。

カレーネタが続いてすみません。。。

カレーは我が家では人気メニューなんです!

夫はもともと大食いなのですが、カレーを作るとごはん2合近く食べます。。。恐

みなさんカレーを作るときはルーを使っていますか?

我が家はルーを使っています。

カレー粉もたまに使いますが、辛くなりすぎて子供が食べれなかったり、何か物足りなかったり。。。

上手にスパイスを調合すれば良いのですが、料理が苦手なのでちょっとハードルが高いのです。

でも残念ながら、カレールーは添加物が含まれている可能性が高いです。
ばーば

レトルトカレーのおすすめはこちらで紹介していますのでぜひ見てください。
子供におすすめの無添加レトルトカレー3選!
無添加のレトルトカレーおすすめ4選!

 

 

無添加のカレールーの見分け方

 

無添加商品を探すときは、まず商品ラベルの原材料を見ましょう。
ばーば

こちら一般的なカレールーの原材料表示です。

食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)
小麦粉
砂糖
食塩
でんぷん
カレーパウダー
砂糖粉乳混合品
全粉乳
脱脂大豆
はちみつ
チーズ加工品
玉ねぎエキス
ローストオニオンパウダー
トマトパウダー
オニオンパウダー
ポークエキス
バナナペースト
粉乳小麦粉ルウ
ココア
酵母エキス
ごまペースト
トマト調味料
りんごペースト
香辛料
しょう油加工品
ガーリックパウダー
ローストガーリックパウダー
チーズ
トマトエキス
着色料(カラメル、パプリカ色素)
調味料(アミノ酸等)
乳化剤
香料
酸味料
香辛料抽出物
(原材料の一部に鶏肉を含む)


ママ
着色料?調味料(アミノ酸等)?乳化剤?香料?・・・

たくさんよくわからないものが入ってました!

見てよくわからないものは、ほぼ添加物か不要なものです。
ばーば
ママ
なるほど、詳しい知識がなくてもその考え方でいけば分かりやすい!

ということは、後半は添加物のオンパレードですね。。。汗

添加物についてそれぞれ説明すると難しくなってしまうので、ご興味のある方はネットなどで調べてみて下さい。

(後ほど添加物の説明も追記する予定です。)

 

これは愛用しているレトルトカレーの原材料表示です。

小麦粉
食用油脂(豚脂)
砂糖
カレー粉
食塩
りんごピューレ
トマトペースト
チャツネ(りんごを含む)
野菜(玉ねぎ(国産)、にんにく(国産))
発酵乳
ビーフエキス
酵母調味料
ココナッツミルク

分かりやすい材料ばかりですよね。

無添加のものを探すときはできるだけ材料がシンプルで分かりやすいものを選ぶといいです。

また、できれば国産野菜のものを選ぶとより良いです。

 

 

おすすめの無添加カレールー

 

おすすめの無添加カレールーをご紹介します。

 

第3世界ショップ カレーの壺

カレーの壺

<参考:第3世界ショップ カレーの壺

 

18種類以上のスパイスやハーブ、たまねぎやショウガ、にんにくなど香味野菜を配合しています。
化学調味料、動物性原材料、香料、保存料不使用です。
一般的なカレールーに入っている粘着性を出すための小麦粉も不使用です。
辛さごとに3種類の味があります。
近所のスーパーに売っているので、比較的購入しやすいです。
たくさんのスパイスが調合されているので、本格的な味になりますよ!

 

 

平田牧場 コクと甘みのカレールウ

平田牧場 カレールー

<参考:平田牧場 コクと甘みのカレールウ

豚肉で有名な平田牧場が作っているカレールーです。
甘口と中辛があります。
私は生活クラブ生協から購入していますが、都内には実店舗もあり、ネットでも購入できます。

生活クラブは会員登録が必要ですが、他にもこだわりの無添加商品が多数ありおすすめです。
生活クラブの紹介記事も書いてますのでぜひ見てください。
生活クラブは無添加、無農薬食材にこだわる人におすすめ!実際に20年以上使っています!
生活クラブをお試し!選べるプレゼントキャンペーンのレビュー!

 

 

成城石井 おうちでホッとカレールー

成城石井 カレールー

<参考:成城石井 おうちでホッとカレールー

化学調味料、動物由来原料不使用です。
国産小麦粉を使用しています。
甘口・中辛・辛口があります。
フレーク状なので溶けやすく、色々な料理に使えます。

 

 

おもいやりカレー

おもいやりカレー

<参考:おもいやりカレー

大人気子育てブロガーのオギャ子さんが共同開発したカレールーです。
「子供に安心でおいしいカレーを食べさせたい」という思いから作られたとのことです。
動物性油脂、化学調味料不使用。
国産の食材を多数使用しています。

 

 

まとめ

無添加のカレールーを探す際は、まず商品ラベルの原材料をみて下さい。

できるだけシンプルで分かりやすいものが良いです。

無添加のカレールーを見つけるのは特に大変です。

添加物が気になる方は今回おすすめしたカレールーをぜひ試してみて下さい。

色々試してみてお気に入りのものが見つかれば嬉しいです。

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