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無添加のカレールーおすすめ4選!小麦粉、動物性原材料不使用のものも。

このブログではさおママ(無添加初心者)とばーば(無添加主義の栄養士)が実際に使ってよかったものなどを紹介しています。

カレーネタが続いてすみません。。。

<参考:子供が喜ぶレトルトカレー3選!無添加のものを厳選。
<参考:胃もたれしない!レトルトカレーおすすめ4選!

カレーは我が家では人気メニューなんです!

夫はもともと大食いなのですが、カレーを作るとごはん2合近く食べます。。。恐

みなさんカレーを作るときはルーを使っていますか?

我が家はルーを使っています。

さおママは料理が苦手なので、スパイスを調合するのは、ちょっとハードルが高いのです。

しかし一般的なカレールーは添加物がたくさん入っています。
ばーば
ママ
今回はおすすめの無添加カレールーをご紹介します。

小麦粉不使用のものや、動物性原材料不使用でビーガンの方におすすめのものもありますよ!

 

 

 

カレールーの原材料

こちらは、一般的なカレールーの原材料表示です。

食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)
小麦粉
砂糖
食塩
でんぷん
カレーパウダー
砂糖粉乳混合品
全粉乳
脱脂大豆
はちみつ
チーズ加工品
玉ねぎエキス
ローストオニオンパウダー
トマトパウダー
オニオンパウダー
ポークエキス
バナナペースト
粉乳小麦粉ルウ
ココア
酵母エキス
ごまペースト
トマト調味料
りんごペースト
香辛料
しょう油加工品
ガーリックパウダー
ローストガーリックパウダー
チーズ
トマトエキス
着色料(カラメル、パプリカ色素)
調味料(アミノ酸等)
乳化剤
香料
酸味料
香辛料抽出物
(原材料の一部に鶏肉を含む)

ママ
色々な材料が入っているんですね!!家でここまで調合するのは大変なので、ルーは便利ですね。
でも添加物など不要なものもたくさん入っています。
ばーば

添加物が入っていないもの、原材料が国産のもの、良質な油を使っているものを選びたいです。

<参考:添加物アミノ酸とは?

 

 

 

無添加カレールーのおすすめ

おすすめの無添加カレールーをご紹介します。

良質なカレールーで作ったカレーは胃もたれしにくいですよ。

 

第3世界ショップ カレーの壺

カレーの壺

18種類以上のスパイスやハーブ、たまねぎやショウガ、にんにくなど香味野菜を配合しています。

化学調味料、動物性原材料、香料、保存料不使用です。

ビーガンの方にもおすすめです。

一般的なカレールーに入っている粘着性を出すための小麦粉も不使用です。

辛さごとに3種類の味があります。

たくさんのスパイスが調合されているので、本格的な味になりますよ!

 

 

平田牧場 コクと甘みのカレールウ

平田牧場 カレールー

豚肉で有名な平田牧場が作っているカレールーです。

甘口と中辛があります。

私は【生活クラブ】生協から購入していますが、都内には実店舗もあり、ネットでも購入できます。

<参考:生活クラブは無添加、無農薬食材にこだわる人におすすめ!実際に20年以上使っています!
<参考:無添加、無農薬食材生活クラブをお試し!選べるプレゼントキャンペーンのレビュー!

 

 

成城石井 おうちでホッとカレールー

成城石井 カレールー

<参考:成城石井 おうちでホッとカレールー

化学調味料、動物由来原料不使用です。

ビーガンの方にもおすすめです。

小麦粉は国産を使用しています。

甘口・中辛・辛口がありますが、甘口以外には添加物のカラメル色素が入っています。

カラメル色素の製造法は色々あり、安全なものもありますが、こちらは記載がないので分かりません。

気になる方は甘口を選んだ方が無難です。

 

 

おもいやりカレー

おもいやりカレー

<参考:おもいやりカレー

大人気子育てブロガーのオギャ子さんが共同開発したカレールーです。

「子供に安心でおいしいカレーを食べさせたい」という思いから作られたとのことです。

動物性油脂、化学調味料不使用。

国産の食材を多数使用しています。

 

 

 

無添加のカレールーおすすめ4選!小麦粉、動物性原材料不使用のものも。まとめ

カレーのルーは便利ですが、添加物がたくさん入っています。

かと言ってスパイスを調合するのも大変ですよね。

今回ご紹介したカレールーは、無添加で良質な原材料を使用しているので、とても美味しいですよ。

小麦粉や動物性原材料不使用のものもあるので、好みに合わせて試してみて下さい。

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